Puzsár CecíliaKézműves Sajtosház - BernecebarátiCecília Budapestről költözött Nagybörzsönybe, majd Bernecebarátiba, maga mögött hagyva a várost, az irodai munkát. Most már 7 tehene van, azt mondja, sokkal keményebb munka a tehenek tartása és a sajtkészítés, mint a múltbéli foglalkozása volt, de semmi pénzért nem menne vissza! A Kézműves Sajtosházban ínyenc termékek készülnek tehéntejből: kínálatukban megtalálható a füstölt parenyica, a korbácska és a burrata, a kötött sajtbatyu is. Alkalmanként sajtkészítést is tanít az érdeklődőknek. |