Villing Márti

Nefelejcs Völgy - Úny

Márti családi gazdaságukban fogott termelésbe, szakács szakmáját felváltva választotta az őstermelői munkát. 2015-ben kezdett zöldségek termelésével foglalkozni, a szántáson kívül kézi erővel műveli a földet, édesapjától sok segítséget kap a fizikai munkában. A termelőlátogatáskor magával ragadó lelkesedéssel beszélt a növényekkel kapcsolatos tennivalókról, a föld és a saját élelmiszer értékéről. Mielőtt a Kiskosárhoz csatlakozott, átbeszéltük, mi hiányzik a mostani kínálatunkból, az idei zöldségeket már nekünk vetette: lesz jócskán borsó, sóska és spenót, több féle zöldbab, és több féle batáta is. Sokat beszélgettünk a földdel való bánásmódról, a takarónövényes és a talajmegújító mezőgazdálkodásról is, Márti nyitott ezek megtanulására is.

A termelőlátogatás fotói: itt tudod megnézni.

Nézet: Lista / Táblázat
Mutat:
Rendezés:
Batátás apró pogácsa, lila
A lila batáta különleges színt ad a pogácsának. Összetevők: liszt, batàta, èlesztő, zsír (saját gazdaságból), tej, tojàs, sò, cukor.
3 490 Ft/kg
Batátás apró pogácsa, sárga
A sárga batáta különleges színt ad a pogácsának. Összetevők: liszt, batàta, èlesztő, zsír (saját gazdaságból), tej, tojàs, sò, cukor.
3 490 Ft/kg
Bivaly Erős (200ml)
Összetevők: chilipaprika, kápia paprika, tengeri só. Tartósítószert nem tartalmaz.
950 Ft/db
Keksz, kutyáknak (só és tojásmentes) (10 dkg/cs)
Összetevők: sütőtök, teljes kiőrlésű búzaliszt, zabpehely, zöldfűszer.
550 Ft/db
Sütőtökös fánk
Összetevők: sütőtök, liszt, cukor, tojàs, sütőpor, vaníliás cukor, olaj a sütéshez.
3 590 Ft/kg
Sütőtökös keksz
Összetevők: sütőtök, liszt, margarin, cukor, tejföl, ètcsoki, vaniliàs cukor, tojàs, fahèj, szòdabikarbòna.
3 790 Ft/kg
Töpörtyűs apró pogácsa
Összetevők: liszt, töpörtyű, èlesztő, zsír, bor, tejföl, tej, tojàs (saját gazdaságból), sò, cukor.
4 500 Ft/kg
Tyúk, szabadtartású, fagyasztott (kb.1,3 kg)
A tyúkot az átadás napján, frissen vágják és dolgozzák fel. Súlyuk körülbelül 1,3 kg, csak egész tyúkot tudsz rendelni. A tyúk kilónkénti ára 2100 Ft, a feltüntetett ár egy 1,5 kg-os tyúkra vonatkozik. A konyhakész tyúk (lábbal, belsőséggel) pontos árát a súlya függvényében az átvételkor fogod megtudni. Két éves, őshonos baromfi, elkészítése több időt vesz igénybe, mint a pár hetes csirkéé, de megéri a többlet fáradtságot!     ...
2 730 Ft/db