Villing MártiNefelejcs Völgy - ÚnyMárti családi gazdaságukban fogott termelésbe, szakács szakmáját felváltva választotta az őstermelői munkát. 2015-ben kezdett zöldségek termelésével foglalkozni, a szántáson kívül kézi erővel műveli a földet, édesapjától sok segítséget kap a fizikai munkában. A termelőlátogatáskor magával ragadó lelkesedéssel beszélt a növényekkel kapcsolatos tennivalókról, a föld és a saját élelmiszer értékéről. Mielőtt a Kiskosárhoz csatlakozott, átbeszéltük, mi hiányzik a mostani kínálatunkból, az idei zöldségeket már nekünk vetette: lesz jócskán borsó, sóska és spenót, több féle zöldbab, és több féle batáta is. Sokat beszélgettünk a földdel való bánásmódról, a takarónövényes és a talajmegújító mezőgazdálkodásról is, Márti nyitott ezek megtanulására is. A termelőlátogatás fotói: itt tudod megnézni. |